
2010년 중국 고고학자들이 섬서성 서안 인근 마을 무덤에서 약 2,400년 전 청동 수프 냄비bronze soup pot 하나를 발견했다.
냄비 안에는 청동이 산화하면서 녹색으로 변한 액체와 뼈가 있었다.
냄비가 단단히 밀봉되어 요리 직후 무덤에 놓여 있었기 때문에 액체가 증발하지 않았다.
2011년에 수프가 무엇으로 만들어졌는지 알아내기 위해 뼈 분석이 수행되었다.
그 결과 뼈는 개에 속한다는 것이 밝혀졌다.
이 수프 요리는 기원전 480년에서 221년, 소위 전국 시대로 거슬러 올라간다.
그것은 중국 역사에서 주나라 말기였으며 진시황이 나라를 통일하면서 끝났다.
수프 외에도 냄새가 없는 액체가 담긴 작은 냄비가 발견되었는데, 아마도 술이었을 것이다.
죽은 사람을 음식과 음료와 함께 매장하여 사후 세계에서 그들을 위해 제공하려는 의도였다.
무덤 주인이 누구인지는 알 수 없지만, 사회적 지위가 높은 사람이었을 것이다.
무덤은 진시황릉과 가까워 고위 관리들과 황실 일가가 묻혔음을 의미합니다.
시안은 과거 중국의 수도였으며, 현재는 섬서성 중심이다. 이곳은 중국과 유럽을 연결하는 실크로드가 끝나고 시작된 곳이기도 하다.
당시 관련 중화권 언론보도 중 아래를 참고하라.
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